ursuleți năzdrăvani

frânturi din viață

Va place pizza? :)

Scrie un comentariu

Noua : DA! 🙂 Si pentru ca ne place asa de mult, chiar am avut o zi in care am tot vorbit despre pizza :).

Nu va imaginati ca mancam pizza zilnic, nicidecum!

Dar fiind una dintre mancarurile preferate ale ursuletilor, m-au intrebat de foarte multe ori cum se pregateste, cine a inventat-o si tot asa. Voi stiti in ce tara s-a gatit pentru prima oara aceasta paine delicioasa? 🙂 Se pare ca nu a aparut in Italia, ci in Grecia, dar pentru ca italienii au inventat acest cuvant ” pizza”, s-a presupus ca aceasta paine plata cu tot felul de ingrediente pe ea, le apartine lor.

Ajutata de omuletii Playmobil, le-am povestit istoria pizzei.

La inceput, pizza a fost o simpla paine, vanduta in mod special saracilor. Treptat, au inceput sa adauge pe ea un sos de rosii. 

Intr-o zi, regina Margherita, alaturi de sotul sau, Umberto I, au pornit intr-un tur al Regatului Italian. In aceasta calatorie, regina a vazut multi oameni care mancau cu pofta aceste “pizza” si, curioasa, le-a rugat pe garzile sale sa-i aduca si ei o felie. Reginei i-a placut pizza atat de mult, incat o manca mereu cand era in jurul multimilor. Curtenii erau asa de uimiti si suparati- o regina nu ar fi trebuit sa manance la fel ca cei saraci.

Cu toate astea, reginei ii placea pizza atat de mult, incat L-a chemat la curtea regala pe bucatarul-sef Rafaelle Esposito, care lucra intr-o pizzerie, si l-a rugat sa-i pregateasca cateva variante de pizza. Rafaelle a fost atat de onorat de rugamintea reginei, incat s-a hotarat sa faca o reteta de pizza doar pentru ea. A pregatit o pizza cu rosii, mozarella si busuioc proaspat (pentru a reprezenta culorile drapelului italian: rosu, alb si verde).

Aceasta a devenit preferata reginei Margherita si, cand vestea s-a raspandit, a devenit si mai populara in randul poporului italian. Aceasta reteta de pizza a ajuns sa se numeasca ” pizza margherita” .

Cu timpul, au inceput sa apara tot felul de retete, de la pizza cu carne tocata (din Bologna) la cea cu usturoi si brazeturi (Napoli). In ziua de azi, exista foarte multe retete de pizza, in functie de zone. Dar Pizza Margherita nu a disparut de pe meniurile pizzeriilor, oriunde s-ar afla.

  Informatiile  din povestea noastra le-am preluat de aici      si aici. Ne-am facut si noi propria pizzerie :). Am scos la imprimanta imaginea unui aluat copt si simplu de pizza.  Am printat si niste ingrediente de pizza si le-am laminat. Baietii s-au intrecut in a ma servi cu cea mai gustoasa pizza din oras 🙂 . Ne-am amuzat si am creat si o pizza haioasa 🙂 Nu avem acum poze, dar noi am facut si pizza din plastilina si atunci cand am portionat-o in felii  a fost un prilej grozav de a invata despre fractii. Am avut chiar si accesoriile potrivite , cumparate acum vreo doi ani din magazinul Julia Toys.

Si bineinteles ca am pregatit impreuna o pizza adevarata. De obicei, ursuletii ma ajuta cu taiatul ciupercilor ( folosesc cutite cu lama netaioasa) , intind aluatul, presara ingredientele.

Despre pizza ursuletilor ( si reteta noastra) am scris mai demult aici .

Spor la bucatarit si voua! 🙂

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s